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PER INIZIARE
PANZEROTTINI "AL MATTARELLO"
Panzerottini fritti, dolci e piccanti del pastifico “il Mattarello”
€0
BEER ONION RINGS
Anelli di cipolla pastellati alla birra
€0
JALAPEÑO SPECIAL
Bocconcini di cheddar fuso, ripieni di jalapeño
€0
TAGLIERE MISTO
Selezione di salumi e formaggi (ideale per 2 persone)
€0
STICK ALLA PAPRIKA
Stick di patate fritte al gusto paprika
€0
PIATTO SFIZIOSO
Un mix dei nostri stuzzichini in un unico
piatto (ideale per 2 persone)
€0
STICK DI VERDURE
Verdure in pastella
€0
CHIPS SALE E PEPE
Chips di patate fritte al gusto sale e pepe
€0
POLPETTOLE
Un mix di polpette di carne e pettole
€0
BEST BOCCONCINI
Bocconcini di pollo fritti con panatura di mandorle e
cornflakes
€0
PATAFRESH
Crocchette di patate e menta fritte
€0
Patatine bacon e salsa cheddar
Patatine fritte con bacon e salsa cheddar
€0
Patatine con formaggio fuso e jäger souce
Patatine fritte e al forno con formaggio fuso e jäger souce
€0
HAMBURGER
APULIAN BURGER
Hamburger di scottona 180g, capocollo di Martina Franca croccante, pomodori semisecchi e stracciatella del"caseificio Lanzillotti"
Stracciatella , Pomodorini semi secchi , Capocollo , Burger
€0
AMERICAN BURGER
Hamburger di scottona 180g, uovo fritto, bacon croccante, cipolla rossa caramellata e salsa BBQ
€0
ONION BACON BURGER
Burger di scottona da 180g, anelli di cipolla pastellati alla birra, salsa BBQ, bacon croccante, insalata e pomodoro
€0
CHICKEN BACON BURGER
Burger di pollo croccante 150g, bacon croccante, insalata e salsa BBQ
€0
CHEESE BURGER
Burger di scottona da 200g, lattuga, pomodori, cetriolini, cheddar fuso e salsa burger
€0
TANA BURGER
Hamburger di scottona 180g, mortadella a fette, stracciatella, salsa di pistacchio
€0
VEGAN BURGER
Burger di verdure 150g, insalata, pomodoro e cipolla rossa caramellata
€0
Cheddarburger
Burger di scottona 200g, insalata, pomodoro, bacon, salsa cheddar e cipolla caramellata
€0
LE NOSTRE PIZZE
ORTOLANA
Polpa fine di pomodoro, fiordilatte del “Caseificio Lanzillotti” con zucchine, peperoni e melanzane grigliate
€0
MAIALINO PICCANTE
Polpa fine di pomodoro, fiordilatte del “Caseificio Lanzillotti”, spianata di maiale piccante e olive nere
€0
MARTINESE
Polpa fine di pomodoro, fiordilatte e burratina del
“Caseificio Lanzillotti”, capocollo di Martina Franca e rucola
€0
BUFALINA
Polpa fine di pomodoro, bufala campana e basilico
€0
VIENCHIPS
Polpa fine di pomodoro, fiordilatte del
“Caseificio Lanzillotti” patatine fritte e würstel
€0
CALABRESE
Polpa fine di pomodoro, fiordilatte del “Caseificio Lanzillotti”, salsiccia piccante, grana e funghi porcini
€0
TEMPTATION
Polpa fine di pomodoro, fiordilatte del “Caseificio
Lanzillotti”, prosciutto cotto, funghi champignon,
pomodorini, olive nere, olio d’oliva all’aglio, peperoncino e origano
€0
CRUDAIOLA
Base piadina, pomodorini gialli e rossi, mozzarelline, prosciutto crudo di Parma, rucola, grana e olio EVO “De Cillis”
€0
MARTINESE SBAGLIATA
Fiordilatte e burratina del “Caseificio Lanzillotti”, capocollo di Martina Franca e pomodorini semisecchi
€0
TANA DEL LUPPOLO
Fiordilatte e stracciatella del “Caseificio Lanzillotti”, mortadella a fette, salsa e granella di pistacchio
€0
QUATTRO FORMAGGI SBAGLIATA
Fiordilatte del “Caseificio Lanzillotti”, grana, scamorza affumicata, gorgonzola, porcini e noci
€0
Zuccata
Fiordilatte del "Caseificio Lanzillotti", radicchio, speck e brie
€0
Alpina
Fiordilatte del "Caseificio Lanzillotti", radicchio, speck e brie
€0
Regina di Parma
Base ciccio, rucola, pomodorini, prosciutto crudo e crema di Parmigiano
€0
SECONDI
RIBS BBQ
Costine di maiale marinate in salsa BBQ con contorno di patata schiacciata
€0
CHE MANZO
Tagliata di Manzo razza Red Hereford con rucola, grana e glassa di aceto balsamico
€0
JÄGERSCHNITZEL
Cotoletta di pollo con salsa tedesca a base di funghi con contorno di patatine fritte
€0
Filetto ai cardoncelli
Filetto di manzo ai funghi cardoncelli con patata schiacciata
€0
Mix wurstel
Mix di wurstel tedeschi con crauti e patata al forno
€0
Rosita
Tagliata di petto di pollo alla griglia con rucola, pomodorini e glassa balsamica
€0
Costata di Manzo
Costata di Manzo 450 grammi
€0
PER I PIÙ PICCOLI
Baby cotoletta
Petto di pollo panato con contorno di patatine fritte
€0
Baby Hot Dog
Hot Dog con contorno di patatine fritte
€0
Baby burger
Burger da 100g con contorno di patatine fritte
€0
Baby nuggets
Bocconcini di pollo croccante con contorno di
patatine fritte
€0
LE NOSTRE PUCCE
PUGLIESE
Capocollo di Martina Franca, fiordiltte del “Caseificio
Lanzillotti”, pomodoro e basilico
€0
PULLED PORK
Pulled pork, coleslow e salsa cheddar
€0
NORDICA
Salmone affumicato, pepe al limone, zucchine grigliate
e burratina del “Caseificio Lanzillotti”
€0
APOLLO
Bocconcini di pollo croccanti panati con mandorle e cornflakes, pomodoro, insalata e maionese
€0
INSALATE
DELIZIA
Straccetti di pollo alla griglia su insalata verde con petali di grana, mandorle tostate, pomodorini gialli e rossi e glassa di aceto balsamico.
€0
SAPORE DI MARE
Mazzancolle sfumate alla birra rossa e lime su insalata verde, pomodorini e stracciatella
€0
SALMONE
Salmone affumicato su insalata verde, pomodorini gialli e rossi, e salsa yogurt
€0
DESSERTS
CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO
€0
TORTINO AL CIOCCOLATO
Tortino di cioccolato con cuore morbido, accompagnato dal gelato alla vaniglia.
€0
WAFFLE
Tris di waffle con Nutella, zucchero a velo e gelato alla vaniglia.
€0
CHEESECAKE PAN DI STELLE
€0
BISCOTTI ALLA BIRRA
5 pezzi
€0